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Nous savons tous que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. C'est aussi vrai pour la période de grossesse, car il pourrait également aider à déterminer le sexe du bébé à naître. Manger des céréales ou des œufs pochés le matin ou encore sauter le petit déjeuner pourrait avoir un effet sur les chances d'une femme enceinte d'avoir un garçon ou une fille.
Dans une nouvelle étude, il a été constaté que les femmes qui ont mangé des céréales pour le petit déjeuner ont donné naissance à une portion plus importante de garçons, tandis que les femmes qui ont sauté le petit déjeuner ont donné naissance à nombre de filles plus élévé. Il est apparu également durant l'étude que les femmes qui consommaient l'apport calorique total le plus grand ont donné naissance à un nombre plus important de garçons, même si, globalement, le ratio fille - garçon à la naissance entre les participants à l'étude est proche de 50/50.
Ces premiers résultats, ne démontrent aucunement que ce qu'une femme mange avant la conception peut influer sur le sexe de son bébé. Cependant, les chercheurs font allusion à une façon de déterminer le sexe chez l'homme par analogie avec des éléments observés sur des animaux. Chez ces derniers, la nourriture de la mère joue un rôle sur le sexe de l'enfant, une mère bien nourrie favorise la naissance d'un garçon.
Un des chercheurs, Fiona Mathews, Ph.D., a déclaré que cette étude pouvait également contribuer à expliquer un léger recul de la proportion de naissances de sexe masculin dans les pays industrialisés. "Il est vrai qu'on assiste à une épidémie d'obésité, mais on note aussi une augmentation de la diététique minceur et des habitudes alimentaires très instables chez les jeunes femmes. De plus en plus de gens sautent le petit-déjeuner. ” Nos données suggèrent que ces éléments peuvent jouer un rôle dans la faible, mais notable baisse des naissances de sexe masculin. "
Cette nouvelle étude a porté sur 740 femmes enceintes britanniques qui n'avaient jamais donné naissance auparavant et ne connaissaient pas le sexe de leur enfant à naître. Les participantes ne présentaient aucun problème de santé, n'étaient pas obèses, et étaient toutes de race blanche. Ces femmes ont rempli un questionnaire de fréquence alimentaire au cours du premièr examen de grossesse, puis durant toute leur grossesse, et ont été invités à tenir un journal alimentaire pendant une semaine lorsqu'elles approchaient leur quatrième mois de grossesse. Les femmes ont également été invitées à rappeler leurs habitudes alimentaires lors de l'année précédant la conception.
En utilisant les données recueillies, les chercheurs ont déterminé que les femmes qui mangeaient le plus de calories au moment de la conception donnaient naissance à plus de garçons, soit environ 56 % à des nourrissons de sexe masculin, contre 45 % des femmes qui mangeaient moins de calories avant la conception. Mathews a déclaré que 59 % des femmes qui ont déclaré manger des céréales tous les matins, ont donné naissance à des garçons par rapport aux 43 % des femmes qui ont déclaré ne jamais manger ou rarement des céréales au petit déjeuner.
En plus de consommer plus de calories avant la conception, les femmes qui ont donné naissance à des garçons sont également plus susceptibles d'avoir mangé une alimentation de meilleure qualité, avec un plus large éventail de nutriments, ce qui inclut le potassium. Si l'alimentation n'influe pas sur la détermination du sexe du foetus, Mathews explique que cette affirmation n'est pas encore certaine car nous ne savons pas si ce sont les nutriments ou les calories qui font la différence dans la détermination du sexe de l'enfant. Il a été démontré que la nourriture consommée par la mère ne semble pas influencer le sexe de leur enfant. "Les mères qui ont donné naissance à des garçons ont consommé environ 300 milligrammes de potassium et 180 calories en plus par jour par rapport aux mères ayant donné naissance à des filles. C'est l'équivalent d'une grande banane. "
Donc, si une femme souhaite que son prochain enfant soit une fille faut-il qu'elle saute le petit déjeuner, le repas le plus important de la journée, et limiter ses calories? Elisa Zied, le porte-parole de l'American Dietetic Association et diététiste, nous répond:"absolument pas". Les aliments composant le petit déjeuner, en particulier les céréales, comptent parmi les meilleures sources alimentaires d'acide folique, un nutriment est essentiel durant la phase de conception et au début de la grossesse pour prévenir les malformations congénitales. Les céréales du petit déjeuner à grains entiers sont emballées avec de l'acide folique, de même que les jus d'orange et les oranges. Si vous avez choisi de sauter le petit-déjeuner, vous pourriez très bien ne pas subvenir à la quantité suffisante d'acide folique.
Zied a également ajouté qu'adopter une alimentation équilibrée avant la conception et pendant la grossesse constitue une des meilleures choses qu'une femme puisse
faire pour s'assurer qu'elle suivra une grossesse en pleine santé. Cela signifie généralement de manger régulièrement, plusieurs repas dans la journée, manger beaucoup de fruits et de légumes et des aliments riches en acide folique et vitamines et autres nutriments. Enfin, les femmes enceintes doivent éviter de boire de l'alcool.