Quels vitamines et minéraux pour avoir de beaux cheveux et une belle peau?

Vous connaissez le vieil adage "Vous êtes ce que vous mangez"? Il s'applique également pour les cheveux et la peau. Le corps est le miroir de l'alimentation, il est donc logique qu'il paraisse mieux lorsque toutes ses parties sont bien nourries avec une alimentation saine.
Adopter des menus variés reste indispensable, ceci augmente vos chances de faire le plein de vitamines et de minéraux, mais en s'assurant que certains éléments nutritifs en particulier composent votre assiette, vous pourrez améliorer votre apparence. Voici donc les bases d'une alimentation qui vous garantiront d'être rayonnant de la tête aux pieds.

Pour la peau:

Les oméga-3
Les acides gras oméga-3, présents dans le soya, les huiles de noix et les poissons gras comme le saumon, dont les qualités nutritives ont été mises en avant pour les avantages sur le coeur, sont essentiels pour maintenir une peau souple et jeune, grâce à leur capacité à renforcer les parois cellulaires en aidant les cellules à conserver plus d'hydratation. Et quand vous lancer dans leur anti-inflammatoire avantages, ils sont un must pour toute beauté alimentation.

Lycopène
Le Lycopène, un carotéonoïde (ou pigment liposoluble) trouvé dans les tomates cuites (pensez au coulis et à la sauce tomates concentrée) est une des meilleures choses que vous puissiez manger pour vous assurer d'avoir une belle peau. Cet anti-oxydant apporte à votre peau un écran solaire naturel, il protége du soleil de l'intérieur et fait la part belle au signes du vieillissement. Dans une étude réalisée en 2001, des bénévoles qui avaient consommé de la sauce tomates durant 10 semaines étaient plus protégés en cas d'exposition aux rayons ultraviolets que le reste du groupe. Cela signifie que sur la durée, vous aurez moins également moins de taches dues au soleil et de ridules.

La vitamine C
Vous connaissez déjà les bienfaits de cette vitamine pour votre système immunitaire, mais voici une autre raison pour commencer votre journée avec des aliments comme es pamplemousses, les fraises, les framboises, et inclure dans vos salades des asperges et des poivrons, qui sont riches en vitamine C. Une étude réalisée en 2007 a d'ailleurs montré que les femmes qui adoptent une nourriture riche en vitamine C ont moins de rides et des niveaux d'hydratation plus élevés que les autres.

Pour les ongles et des cheveux:

La vitamine B
Cette vitamine pleine d'énergie, présente dans les carottes, la laitue romaine et les concombres est largement considérée avec les autres vitamines B de sa famille, comme un des meilleurs éléments nutritifs pour les cheveux et la peau. Plusieurs études ont montré que la vitamine B biotine augmente la production de kératine par votre corps, une protéine qui renforce la peau et les cheveux. Dans une étude effectuée en 2001, les femmes touchées par l'alopécie (la perte précoce des cheveux) ont vu une amélioration de la qualité de leurs cheveux après la prise de vitamine B6 pendant plusieurs semaines. Aujourd'hui, les chercheurs soutiennent que cette vitamine a les mêmes avantages pour le renforcement de vos ongles.

Le soufre
Cet élément que l'on trouve dans les viandes, les poissons, les volailles, les œufs, le lait, les légumineuses, les oignons, l'ail et le chou est essentiel pour maintenir la belle clous qui maintiennent en place à la fissuration, l'écaillage et au pelage. Prendre comme preuve une petite étude qui a révélé qu'après six semaines de supplémentation de soufre appelé Methylsulfonylmethane (MSM), sous forme de complément alimentaire, 50% des volontaires ont présentés une remarquable augmentation de la longueur et de l'épaisseur des ongles. La longueur moyenne des ongles augmentait 2,5 fois plus dans le groupe supplémenté en soufre MSM que dans l'autre groupe qui n'en recevait pas.

Beth Shapouri